Sucre et émotions : la boucle infernale qui entretient l’addiction

Sucre et émotions : la boucle infernale qui entretient l’addiction Pourquoi le sucre influence autant nos émotions ? Stress, fatigue, charge mentale, émotions difficiles… Dans ces moments-là, l’envie de sucre apparaît souvent comme une évidence. Chocolat, biscuits, produits sucrés deviennent des refuges émotionnels. Pourtant, derrière ce besoin se cache un mécanisme bien précis : la […]
